Donut Klasik
Cinta itu pengorbanan
Lama x update blog ni.sampai lupa password -_- last update is on April,which was before en lanun went on a mission at the GOA for almost 6 months.yup. that long. From 19 april until 6 october.u do the math. Even when he was away and thinking i must have a lot of time in my hand, i couldnt write anything in this blog. I was busy with the kids, sending and taking them from school.mlm2 sibuk dgn kerja sekolah, selit2 mengaji iqra', pastu tiba time
Gambar masa celebrate bday teman yg ke 34 ..29 nov yg lepas...tq sayang bawak mama mkn kek..alhamdulillah...
Mengalir Air mata
Lately mudah sangat nk mengalir air mata ni.dgr nasyid sket dh nanges.teringat mak nanges. maybe it has something to do with the fact that en lanun is going to be away pretty soon. bila baca blog Kisah sedih en abil menjaga isterinye yg sakit akibat serangan asma & brain damage & dpt tahu isterinye kak G telah meninggal dunia pd 2 April lalu,lagilah bertambah2 sayu & lebat air mata yg keluar.ya Allah,betapa ikhlasnye en abil menjaga isterinya semasa beliau sakit teruk sungguh2 meruntun hati semua yg mengikuti perkembanga mereka sejak 2 tahun lalu.bila tgk gmbr en abil baring di atas katil yg menjadi tpt pembaringan arwah isterinye,deras je airmata ni turun.ya Allah semoga arwah kak G mendpt tpt yg sebaiknya di akhirat kelak....& semoga en abil juga tabah menghadapi kehilangan insan tersayang....
Al fatihah.
MERUDUM
Bln Ramadhan dpt habis 30 juz sbln. next month sebulan dpt 3 juz shj.dan bulan-bulan seterusnya dpt habiskan 3 juz shj. dh hampir 4 bln slps Ramadhan baru dpt 17 juz shj. Ya Allah malu sungguh tp apa kan daya itu shj yg termampu,but i do believe i can do so much more. Ya Allah Kau terimalah ibadah ku ini...ampunkanlah dosa2 ku ya Allah...semoga daku terus istiqamah dlm melaksanakan ibdah kepada Mu...amin...
ROTI NAIK
Ok..tetiba nk post hasil kerja semalam hahaa...memperkenalkan Roti Naik..tadaaaa
Resepi nye credits to my old friend Dida Nuridah alhamdulillah sekali try je jadi pulak....mmg resepi ni dh foolproof kot, dh try byk kali & dia dh alter ikut kesesuaian dia. Cuma masalah dr segi suhu oven tu...memula set 180,tu dia 10minit je dia dh naik & dh jd garing sgt bhgn atasnye sampai tpaksa dikeluarkan.rasa rotinye mmg sgt moist tp yis nye masih terasa lg sbb dia x masak dgn betul lg kot. Seb baik adunan ni dpt byk so 2nd batch ni turunkan kpd 155-160, dlm stgh jam elok je dia masak.gebu & lembut je roti ni :) vangga la jgk sbb dpt buat roti ni hehe padahal x terer sgt pun. So mari kita kongsi kan resepi nye
ROTI NAIK
Bahan2nya;
240ml Air (agak2 dgn adunan.. jgn terlalu keras@lembik)
1 biji telur
60g Butter/Marjerin
100gm Gula (jika suka manis lbh kn)
2sb Susu tepung
1sk Garam
600gm Tepung roti (tepung gandum je pun boleh)
1sk Shortening
3/4 sudu besar Mauripan/yis
Cara2nya;
1. Campurkan semua bahan kecuali air. Gaul pakai tangan je pun boleh.
2. kemudian masukkan air sedikit demi sedikit dan uli sehingga menjadi doh yg lembut. Dohnye akan jd melekit sedikit,x perlu tambah tepung.
3. Rehatkan seketika baru dibulat2kan. Bulat jgn besar2 sgt. Kalau melekat2 sapu sket marjerin pd jari nanti mudah nk membentuknya.
4. Tunggu sehingga naik dalam 30-45 minit.
5. Bakar sehingga masak. Suhu 160-180c dlm 45 minit ke 1 jam. Tengok oven la...
6. Nak tau dah masak ke belum; ketuk pan & ada bunyi cam hollow sound(ruang kosong) & bila goncang roti x melekat pada pan.
7. Dah masak jer, once keluar dr oven sapukan mentega so nanti berkilat2 plus taburkan gula on top.
Ok slmt mencuba semua!
CHANGES
sejak akish & auni start sklh,jadual & rutin harian semuanye berubah.hari2 bangun pkl 6am?mandi,solat subuh & ngaji.pastu sediakan bekalan utk akish ke sklh agama. 6.45am kejut auni & akish mandi.kalau sempat suh solat subuh sekali.pastu bfast. 7.45am btolak ke sklh.hntr akish dulu pastu terus ke tadika auni. balik dr sklh xboleh lengah prepare bfast utk wawan. pastu cpt2 masak utk lunch.pkl 11am akish balik sklh agama. jln kaki aje le sbb sklh dpn umah je.pkl 12 auni balik tadika.balik dr tadika siap2 kan akish mandi & tukar baju sklh ptg.mkn tgahari,pkl 1 kluar gi hntr dia.6.10pm dia balik abah dia amik dr office terus ke sklh.sampai umah suh mandi.pkl 7 mkn mlm.masuk waktu solat maghrib. pastu buat keje rumah. 9-9.30 pm semua kena tido.kalau x susah nk kejut bangun pg.gitu lah jadual nye harir pkl 2am set jam utk kejut wawan gi toilet.so far dh seminggu start x pakai DD waktu tido, 2-3 kali jgk dia terlepas huhuu xpelah baru nk belajar kan.hrp2 cpt la dia belajar bangun sendiri kalau nk kencing mlm,amin...!
Not A Supermom
Tetiba teringat hari pendaftaran & ujian akish sblm bukak sklh ari tu. Ya Allah besarnye ujian masa tu.dah lah sorg2, auni muntah,zakwan x sihat, masa kena dokong auni dgn beg buku akish & handbag lg, rasa kaki dh mcm jelly rasa x bleh berdiri dh tp melangkah juga perlahan2.sedih sendiri masa tu T_T tp syukur alhamdulillah dpt juga selesaikan semuanye.skrg dh ada jadual baru,rutin baru, still adapting with the changes semoga Allah permudahkan...amin...bersyukur sbb auni pun x byk ragam start sklh tadika ni, happy aje.ada juga kwn2 dia yg still menangis nk mak dia.biasa lah kan...
Di Mana Silapnya
Semalam berbual dengan mak kpd kwn balqis di tadika, sampai awal so berborak la skjp. Kebetulan beliau ni jiran teman, so mmg kenal baik lah.Anak lelakinya sebaya dgn balqis, sklh tadika sama, ngaji ptg2 pun sama tpt dgn balqis. Kemudian beliau tanya lah tahun dpn nk hntr balqis ngaji di mana sbb beliau pun tgh mencari tpt ngaji yg baru untuk anak nya. Balqis akan sambung ngaji di sklh baru nanti insya Allah. bila teman tanya anaknya dh sampai buku brp, mak nya menjawab buku 1 pun x lepas2 lagi. Haa?? biar benar ni? padahal anaknye start 2 bln lps balqis start ngaji kt situ (bulan 10 tahun lepas), maknanye hampir setahun la anak nya x beralih2 buku 1 tu. yg peliknya balqis boleh habiskan buku tu dlm masa 11 hari je. sebab buku satu Qiraati tu lebih kurg mcm buku 1 Iqra' jgk, simple je AA BA TA TSA JA....sampai YA. jd apa yg susah sgt sampai setahun x habes2 lg. teman musykil sungguh...balqis pun bukannye nk kata terrer sgt..tp mmg hari2 teman akan rehearse kt rumah lps solat zohor @ Asar supaya mudah dia nk baca dpn ustazah @ ustaz kt sklh agama tu. Alhamdulillah skrg dh buku terakhir, Qiraati 5 lagi 3 helai je dh nk abes dh. kt rumah sambil2 rehearse teman bukak muqaddam pula sbb org kata lps qiraati ni bleh ngaji quran terus. tp apa maknanye bleh naik quran kalau muqaddam pun x lepas lg. lgpun teman nk suruh dia biasakan baca muqaddam tu & suruh dia hafal beberapa surah lazim yg kita baca masa solat. alhamdulillah ada lah 5-6 surah yg pendek2 tu teman practice hari2 dh boleh baca masa dia solat.
Bila teman tanya akak x suh dia baca ke kt rumah. Katanye "Alahhh susah betul anak bongsu ni...lelaki plak tu...malas aii...susah betul nk suruh ngaji ni....nanti wan ada zakwan tu wan tgk lah sama je susah nk ajar jgk nanti." Wah teman agak sentap jgk bila dgr statement akak tu. Belum apa2 dh ada negative perception tentang perangai anak2. Pastu katanya lagi ala dia (anaknye) dpt cikgu 'mengantuk' tu...cikgu yg jual nasi lemak kt dpn taman kita tu..fuhh lagi teman rasa terbako. Sekolah tu takkan amik org ngajar ngaji ni sesuka hati jek, betul x? jenuh la nk menjawab kt akhirat esok kan. kalau betul pun cikgu tu ajar x bagus, pegi lah jumpa guru besarnye & minta ditukarkan dgn ustazah lain. Auni tu pun sehari boleh ajar 2 mukasurat, pastu fokus nye dh lari lah tp kalau hari2 kita ulang ulang insya Allah sikit sbnyk mesti masuk juga dlm kepala anak2 kita ni. Teman bgtau la kt dia cuba lah ajar juga...mcm balqis memula mmg kena paksa jugak, tp bila dh biasa dgn jadual tu dia dh xde alasan dh, lps solat zohor tu sendiri gi amik buku qiraati dia mintak kita ajar. nk tau apa akak tu respond? Ala wan x pelah....xde buat apa kt rumah...WHATTT aduhaiii sabarrrr aje lah teman dgr nye :( padahal kita sama2 surirumah, patutnye beliau lebih memahami apa yg kita lalui setiap hari 24jam tak akan habes kerja rumah tu. Beliau yg sepatutnye lebih byk masa terluang sbb anak2 semuanye dh besar, ni yg bongsu sorg je . Kita ni lagilah 3 org anak kecil2 lg semuanye perlukan perhatian lebih. mungkin teman buat keje x seterer dia tp sekurg2nya segala perkara asas di rumah akan disiapkan dgn baik, makan pakai bebudak terjaga, ada masa skjp kita luangkan dengan mengadap anak kita ajarkan apa2 yg patut. Itukan lebih penting drpd asyik mengelap dapur sampai berkilat. sedih pula teman bila beliau kata mcm tu :(
jadi adakah dengan bertukar sekolah nanti akan selesai masalah ni? teman x fikir begitu. pokok pangkalnye anak tu sendiri yg kena sungguh2 nk belajar. dan ibubapanye pun kena sungguh2 mengajar juga jgn serahkan bulat2 pd cikgu di sklh. Cuti sklh ni teman dh siapkan jadual utk akish & auni, harap2nye dptlah diikuti dgn sebaik2nya insya Allah. Teman hanyalah insan biasa, tp teman akan buat segala yg termampu demi anak2 & suami tersayang. Selebihnya terserahlah kepada Allah...
Pasca Ramadhan
Esok akan berakhirlah Bulan Syawal. Alhamdulillah sambutan yg sederhana,kami beraya dulu di Manjung sbb En Lanun bertugas. Kalau nak diikutkan mmg x balik kg langsung bcoz of his condition but since my brother is having aqeqah feast for his baby, kami balik lh jugak hari raya ke-4 tu. dr manjung sampai ayer keroh en lanun yg drive, dr ayer keroh sampai umbai teman plak bwk. Alhamdulillah his back doesnt get too painful, tp masa kenduri pun beliau tidaklah menolong beria- ia sgt, teman sentiasa ingatkan spy jgn buat keje yg berat2. Kalau berulang balik sakit tu susah juga kan. skrg alhamdulillah doktor pun kata very good improvement, fisio pun dh x buat lg. cuma tetap kena berjaga2 sebab mmg ada possibility utk ia berulang kembali.
Alhamdulillah sempat khatam alquran dlm bulan Ramadhan yg lepas. Lebih bermakna sebab sejak teman tau mengenai tanda2 berhenti pada ayat2 AlQuran tu, rasa lebih yakin dgn bacaan teman. Sekarang pun dh ulang baca lagi, rupa2nye mmg banyak jumpa tanda2 waqaf wajib kt tgh2 ayat spt huruf 'mim' kecik, tpt x bleh berhenti bertanda 'lam alif' kecik, sblm ni main baca aje xtau apa2. Hukum tajwid pun satu hal lg mmg kena titikberatkan. kalau x, baca Quran bukan dapat pahala, dpt dosa pula.
Puasa 6 pun dpt dilaksanakan juga, alhamdulillah. tahun ni teman cuba buat puasa sunat 6 dgn puasa wajib qada' berasingan-bukanlah x boleh disatukan, selama ni mmg itulah yg teman buat konon2nye nk jimatkan masa. Tapi lebih afdhal kalau kita buat berasingan. jadi oleh kerana tahun ni xde bf anak lg, anak2 pun semua dh beso2 sket maka harap2 diberikan kesihatan yg baik utk terus dgn puasa qada' dan puasa sunat yg lain pula slps ni. amin...!
Semoga ramadhan yg berlalu ini membawa kesan yg mendalam kepada kita semua..dan semoga ada umur pjg kita dpt berjumpa lg di ramadhan tahun dpn..insya allah....
btw, tahniah kpd sahabat teman farhana yg selamat melahirkan baby girl NurFaiqah Auni pada 6 Sept yg lepas...selamat berpantang ye :)

















